Vận hành & nhân sự

Viết quy trình spa không cần phần mềm hay tài liệu dày. Bắt đầu từ một trang: lấy thứ trong đầu chủ đưa ra giấy, rồi sửa đến khi nhân viên đọc được, làm được mà không cần hỏi.

Đào tạo nhân viên spa mới bằng miệng thì trôi rất nhanh. Lộ trình 7 ngày: đọc và xem, làm cho xem, làm thử có kiểm, cùng bảng các bước có ảnh giúp người mới tự đứng được.

Tuyển nhân viên spa tử tế không phải do may mắn. Mô tả công việc rõ, bộ lọc từ vòng đầu và ba tiêu chí chọn người giúp chủ spa bớt cảnh đào tạo xong nhân viên nghỉ.

Kiểm soát doanh thu spa không chỉ nhờ sổ sách. Bài học khi bill khách trả 200 triệu mà báo cáo chỉ 20 triệu, và cơ chế đối chiếu giúp chủ spa bịt lỗ thất thoát.

Thuê nhân viên đầu tiên cho spa quá sớm thì lỗ, quá muộn thì kiệt sức. Ba dấu hiệu cho biết đúng lúc thuê thợ và cách tuyển để người mới không nghỉ ngang.

Combo liệu trình spa bán chạy nhất có thể đang lỗ trên từng lần bán. Cách tính lại combo theo giờ giường, vật tư và tiền công để combo vừa hút khách vừa có lãi.

Cách tính lương nhân viên spa chia 3 phần rõ ràng: lương cứng, theo buổi và theo khách quay lại. Thợ tự tính được lương mình, chủ không lo lương ăn hết lãi.

Cách tính giá dịch vụ spa đúng gồm 3 khoản: vật tư, tiền công và tiền giờ giường. Khoản thứ ba ít chủ spa tính, và đó là lý do đông khách mà không có lãi.